広島は日本でも有数のグルメスポット!何より「安くて美味しい」のが最大の魅力です。
広島といえば、お好み焼き、ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺、そして鉄板焼き。多彩な「そば」文化があり、特に中華そばと言われるラーメンは地元民のソウルフードに値します。
お好み焼きは、正直どこに行ってもハズレなし!歩いていて「ここに入りたいな」と思ったお店があれば、安心して飛び込んでみてください。値段もサービスも悪い店はほとんどありませんし、チップも不要です。
🔥 現地流のお好み焼きの食べ方 鉄板の上で、ヘラを使って直接食べるのが広島流!とても熱いので、やけどしないようにしっかりフーフーして食べてくださいね。
「こんな暑い日に熱い食べ物はちょっと……」と思ったあなたへ。とっておきの絶品グルメをご紹介しましょう!平和公園から歩いて行けるおすすめの広島フード5選です。
1. 汁なし担々麺のメッカ「キング軒」
平和公園から歩いて行けるおすすめスポットの一つ目です。海外では「おっくん堂」も有名ですが、私はあえてここをおすすめします。
- 食べ方のコツ: 丼の底から30回しっかり混ぜて食べる!これだけでワクワクしませんか?
- 辛さの調整: 辛さは選べますが、初めてなら「2」がおすすめ。
- 裏技: 半ライスを追加で買って、麺を食べ終わったあとにタレへ「ぶち込む」のが最高の締めです!
2. クレイジーな辛さがクセになる「つけ麺 辛部(からぶ)」
次におすすめしたいのがこちら。冷たい唐辛子のスープに、冷たい麺を浸して食べるスタイルです。
真っ赤に染まったスープは、写真映えも間違いなし!辛いのが苦手な方は「辛さ0」を選べば安心です。自信がある方は「10以上」に挑戦してみてください(ちなみに私のおすすめは「15」です!)。
3. 熱々をキメる!「電光石火 宝町店」
手元に専用の鉄板を置いてくれるので、最後までアツアツの状態で食べられるのがここ「電光石火」! お店の雰囲気もとても入りやすくてGOODです。観光の合間に美味しいお好み焼きをリラックスして楽しみたい方にぴったりです。
👉 Googleマップで「電光石火 宝町店」の場所を確認する
4. 知る人ぞ知る広島のソウルフード「陽気 大手町店」
広島の中風そばと言えば「陽気」と言っても過言ではありません。本当のローカルな名店です。 ……ただ、暑い毎日ですし、観光で限られた時間なら、まずは1〜3番を優先していただくのもアリかもしれません!ディープな広島を感じたい方はぜひ。
5. 【筆者の最強裏メニュー】イオンモールの「手作りおにぎり」
イオンモール府中やイオンモール祇園などにある、オリジンの「手作りおにぎり」を知っていますか?
これが本当に侮れません。あの溢れんばかりの具(北海道産しゃけ)が、1個200円前後で買えてしまうのです。 何より、暑い外を歩き回るのではなく、涼しいモールで快適に買えるのが最高のメリット。
「ただ外食して美味しいものを食べるのが正義ではない。安くて選べて、持ち運べる。朝ごはんにもなる。そして夕方にとても美味しい外食をする。」――これぞ旅の賢者のスタイルです。なんと幸せなことでしょう! この手作りおにぎりの魅力についてもっと知りたければ、ぜひ気軽に聞いてくださいね。
私は広島で生まれ、広島が大好きです。今は姫路にいますが、広島に帰るたびに必ずこれらの美味しいものを食べています。
旅の計画などで迷ったら、いつでも気軽に相談してください!
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